lunes, 20 de julio de 2020

Allende

HUERTAS CASABLANCA

por Ernesto Lozano Flores

La exitosa empresa Huertas Casablanca, Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada es una empresa familiar dedicada al cultivo, proceso e industrialización de la nuez pecanera, (carya illinoisenses) y que cultiva una área aproximada de 500 hectáreas, establecida en el municipio de Allende Coahuila de Zaragoza y actualmente con aéreas de cultivo también en el municipio vecino de Villa Unión, Coah., en esta empresa se cultivan nogales pecaneros de las variedades Western, Wichita Cheyenne, Pawnee, Mahan y Mohawk.

Esta empresa se inició en el año de 1968 al ser plantados los primeros árboles por el señor Ernesto Lozano Gutiérrez (1927-1980), nativo de esta ciudad de Allende, Coah., quien en ese año se inició con una plantación de mil doscientos árboles que, con el paso del tiempo, rebasan actualmente los veinte mil árboles en producción.

A través de los años Huertas Casablanca, empresa orgullosamente allendense, ha recibido varios reconocimientos, premios y trofeos a la calidad en sus diferentes variedades de nuez en concursos nacionales e internacionales; en la actualidad la empresa busca alcanzar esos niveles de calidad en los diferentes productos terminados que ofrece al público consumidor, como son: las nueces con cáscara, la nuez descascarada, una amplia variedades de dulces de nuez, así como, una completa línea de repostería y pastelería.

 

Allende

LAS CABALGATAS

por  José Díaz Gutiérrez

 

1994 se realizó la primera cabalgata, a partir de entonces la tradicional cabalgata de Allende se realiza en el mes de octubre; en octubre del 2019 cumplió 25 años de realizarse y se le llamó La Cabalgata de Plata.

Sus fundadores fueron: Tomás Gilberto Navarro Valdez, presidente municipal de Allende; Marisela Pérez Arreola, presidente municipal de Villa Unión; Pedro de los Santos Flores, presidente municipal de Guerrero; junto con otro grupo de amigos con el gusto por los caballos, como el Ing. Conrado Piña de Luna, Leonel Moreno Vásquez por mencionar algunos organizaron la Primera Cabalgata de Allende, Coahuila.

Existe un comité organizador encabezado por José Pepe Díaz Gutiérrez, que durante el año se reúnen para llevar a cabo los preparativos y organización de dicha cabalgata; es tradición que cada año se le dedique la cabalgata a personas de a caballo, estas son algunas de las personas que se les ha dedicado:

Los Fundadores

Leonel Moreno Vásquez

Jesús María Treviño

Dagoberto Perales

Antonio Gutiérrez Garza

Marcos Lira

Samuel Téllez Grijalba

Esteban Díaz Plascencia

Juan Ortiz Monreal

El recorrido de la cabalgata es el siguiente: el primer día parte de las ruinas de San Bernardo, en el municipio de Guerrero, con dirección al municipio de Villa Unión distante 40 kilómetros; el segundo día sale de Villa Unión dirigiéndose hacia Allende que se encuentra a 20 kilómetros de distancia; en esta ciudad da un recorrido por las principales calles hasta llegar a la arena de rodeo, en donde hay comida y una lluvia de regalos a los participantes, así como diversos concursos para los espectadores.

martes, 14 de julio de 2020

Nava

LAS SEMITAS DE DOÑA CHOLE

por Ismael  Hernández  Reveles

La señora Soledad Amparo Rodríguez Hernández nació en el año de 1919 y murió a la edad de 94 años; conocida como “Doña Chole”, fue una persona originaria de Nava, Coahuila.

Distinguida por ser una persona de carácter alegre y servicial, por siempre tener deseos de aprender y salir adelante, en otras palabras, fue una gran emprendedora.

Desde muy joven aprendió la receta para elaborar las tradicionales Semitas de Nava; semitas que hoy en día  son muy representativas de nuestro municipio. Doña Chole las elaboraba en dos modalidades: las originales que hacía de simple harina y otras, con nuez y piloncillo.

Ella aprendió la receta y la manera de cocinarlas de un primo hermano suyo llamado Jesús Salazar Reveles, que vivía en el domicilio en el que actualmente radica el Dr. Arnulfo Garza Ramírez. Su primo Jesús hacía repostería y pasteles para bodas, se caracterizaba porque era muy habilidoso para elaborar los adornos de los pasteles; cuentan que deshojaba una azucena y los pétalos los utilizaba de molde para elaborar los adornos como hojas y flores para los pasteles, hasta podía hacer en esa forma el ramillete del novio.

Cuando Jesús murió, doña Chole inició con la elaboración y venta de semitas elaboradas principalmente con harina de trigo y cocidas con leña, con el tiempo logró tener fama por el exquisito sabor y el empeño que tenía para venderlas, después de elaborarlas salía con su hijo Máyelo a ofrecerlas caminando por todo el pueblo, en la estación de ferrocarril, también tenía jóvenes que le ayudaban a vender, recuerdo al joven apellidado Téllez; las semitas eran transportadas para su venta en una canasta, por cierto también entregaban a tiendas de la ciudad de Piedras Negras; posteriormente  la venta la realizaban en la central de autobuses ubicada en el centro de Nava, por la calle Emilio Carranza y avenida Carranza.

Actualmente el hijo de Doña Chole Ismael Hernández Reveles, conocido como Mayelito, ha seguido  con la tradición elaborando semitas que con gusto y amabilidad ofrece en su tiendita ubicada en la calle Rayón, esquina con Juárez.


lunes, 13 de julio de 2020

Allende


LA CASA DE LA CULTURA
por Olivia Ríos Pérez



Mis recuerdos en Allende Coahuila, que es mi tierra Natal son muchos, pero únicamente me enfocaré en narrar mis vivencias en la Casa de la Cultura. Siendo presidente municipal el señor Humberto Leonel Moreno Vázquez y regidor de educación el profesor Modesto Engracia Ramírez, se me invitó a formar parte del nacimiento de la Casa de la Cultura que años atrás se había intentado cuando fue presidente municipal el licenciado Tomás Navarro. Tal vez faltó empuje o interés, pero en aquel tiempo no funcionó. Esta vez fue diferente, a todas las personas que nos invitaron aceptamos y nos comprometimos. Entre esas personas qué acudimos al llamado aquel febrero de 2010 estuvimos la profesora Juanita Galicia López, Clara Mireya Palacios, Carlos Alberto Rosales, Hipólito Olivo y un maestro de Misión Cultural, entre otros. Mientras se hacían algunos preparativos para el arranque, se me nombró provisionalmente como directora de la naciente Casa de la Cultura, y nos lanzamos sin remos al mar, pero con el gran anhelo de servir a mi pueblo, acepté el cargo de directora. Más tarde se me dio el nombramiento oficial y se hizo la inauguración el 10 de marzo del 2010 a las 17:00 hrs. Presentes en el acto estuvieron el presidente municipal, la señora María Elena Mondragón, el profesor Modesto Engracia y otras personalidades. Una servidora hizo el corte de listón y la promesa de mi parte comprometida para iniciar con paso firme. 

Algo de historia: no teníamos local, se nos prestó una parte de la Casa de Rehabilitación. No teníamos ni mobiliario, pizarrón, abanicos, etcétera, únicamente el deseo de servir. Se hizo convocatoria por medio de la radio, carteles y demás, la voz del pueblo no se hizo esperar. Almacenes Tito nos regaló 15 sillas de plástico, Coca Cola nos prestó dos mesas, la tienda Bomer un abanico de pedestal, el profesor Modesto nos consiguió un pizarrón, la señora María Elena Mondragón nos regaló un ajedrez y así fuimos creciendo con la ayuda de Dios. No quiero presumir, pero fue tanta la euforia que una matrícula de más de 200 alumnos distribuidos en las distintas actividades y horarios que los maestros acomodaron.

Entre los cursos que hubo en ese tiempo fueron: dibujo con el profesor Hipólito Olivo, música con Carlos Alberto Rosales, gimnasia con el profesor José Mujica Ríos, danza con la profesora Rosario Rodríguez, retrato con Mireya Palacios, ajedrez con el profesor Ricardo Olvera. Más tarde se agregaría danza clásica con una maestra de Saltillo, así como teatro y cuento con Martín Guevara, Juanita Galicia poesía y ortografía y una servidora también poesía. Así fue creciendo la Casa de la Cultura en actividades y necesidades. Alumnos que entraron de cinco y seis años en la clase de ballet, después fueron maestras, como Maray Coyac y más tarde su hermana Gladys. Hubo varios maestros de danza folclórica, como el profesor Justo de la Misión Cultural, Francisco Bernal, Arnulfo González, Juanita Guevara de danza moderna, etcétera.

Sufrir para merecer. Estuvimos después en un local que nos facilitó el señor Jesús Torres y años más tarde se adquirió el edificio del Casino Nacional, se remodeló, se ampliaron las actividades, como la rondalla, se invitaron a poetas del pueblo, se promocionaron libros de las maestras Juanita Galicia y Manuelita Mejía, se hizo presentación de otros libros y también se rescataron valores y tradiciones como pastorelas, altares de muerto, días festivos, etc. Se participó en desfiles, hubo gran participación del grupo de danza. Se hizo un intercambio, los maestros fueron a Dallas y después nos visitó de allá el grupo “Imperio Maya”, nuestros alumnos participaron en fiestas patronales e invitados a Morelos y Villa Unión en donde reconocieron su entrega. Se hicieron concursos de poesía y de muchas otras actividades culturales. Los viernes tuvimos cine club y música del recuerdo, estos alternados. Me quedé orgullosamente dos trienios con el señor Moreno Vázquez y con el señor Barrón Zulaica, a este último, le tocó inaugurar e imponer el nombre del profesor Ricardo Huitrón Fraustro, un gran maestro activista. Se podría hacer un libro, más estoy contenta de que se me dio la oportunidad de participar.

Muchas gracias.

Allende

       ESCUDO DEL MUNICIPIO DE ALLENDE, COAHUILA.


LIC. JOSÉ LUIS MORENO VÁZQUEZ

por Profr. Federico Ramos Olvera.

El licenciado José Luis Moreno Vázquez fue creador del escudo de Allende Coahuila

Nació en Morelos, Coahuila un 19 de marzo de 1947 pero vivió y se desarrolló la mayor parte de su vida en el municipio de Allende, Coahuila.

Sus padres fueron Humberto Fernando Moreno y Carmela Vázquez, fue el tercer hijo de la familia. Sus hermanos Leonel, Perla, Héctor y Azucena.

El 31 de mayo de 1975 se casó con la señorita María del Rosario Aguirre y tuvieron 3 hijos: José Luis, Rodrigo y Rosario del Carmen.

José Luis Moreno fue un ciudadano como muchos que han tenido que emigrar de su terruño en busca de mejores oportunidades para cimentar su futuro y el de su familia.

- Falleció en la ciudad de Saltillo, Coah., el 14 de noviembre de 1997

SUS ESTUDIOS

Primaria en la escuela Licenciado Benito Juárez García de Allende, Coahuila, con excelentes calificaciones y una conducta de 10.

Secundaria en la Marcos Benavides, donde no tuvo fallas ni retardos y una conducta intachable.

Profesional en el ITESM Tecnológico de Monterrey, donde terminó en 1971 la carrera de licenciado en economía aprobando el examen profesional por unanimidad.

ALGUNOS PUESTOS

Director del Departamento de Estudios Especiales de la Dirección de Ingresos en el gobierno del Ing. Eulalio Gutiérrez Treviño.

Subsecretario de Ingresos en el Gobierno del Lic. Enrique Martínez y Martínez.

El 11 de octubre de 1976 inauguró la radiodifusora XEVD actual XHVD, con la asistencia del Gobernador del Estado profesor Óscar Flores Tapia, de la cual fue concesionario hasta su fallecimiento.

Perteneció a la CIR Coahuila y firmó el acta constitutiva cuando se formó la Cámara de la Radio y Televisión de Coahuila.

Presidente de Amigos del Patrimonio Cultural de Saltillo desde 1993 hasta su fallecimiento y fue miembro desde 1987. Los fines de esta institución eran la restauración y mantenimiento de la catedral, así como exposiciones de pintura y conciertos de música.

Miembro desde 1971 del Club Rotario de Saltillo invitado por honorables miembros del club como: don Enrique Martínez, don Gilberto Recio y don Eduardo Sous.

Socio propietario del Casino de Saltillo y Club Campestre de Saltillo.

Director general de Plaza Las Moras, sitio de reunión social de la juventud y niños.

La clave de su éxito ha sido su tenacidad como comerciante también fue director de una empresa de transportes.

Su esposa la define como una buena compañera y una excelente ama de casa.

Sus hijos buenos estudiantes y espera mucho de ellos.

Nunca me he sentido fracasado solo en ocasiones golpeado por los problemas económicos y sociales pero fracasado nunca.

Soy un hombre optimista y tenaz a quién le gusta irse fijando metas, por eso mismo aún no me siento plenamente realizado, aunque sí satisfecho con mis logros actuales.

¿Rico? sí. pero solo en amistades.

Mi carrera estaba encaminada a hacer política, pero las circunstancias me llevaron a lo comercial. Ojalá que alguno de mis hijos quisiera hacer carrera política yo lo apoyaría así que “hay que darle duro al trabajo”, dijo para finalizar.

La revista blanco y negro de Saltillo lo define así en una entrevista: “pese a ser un hombre importante en el medio emprendedor del Estado de Coahuila el licenciado José Luis Moreno Vázquez se autodefine como una persona abierta a quien el triunfo no se le ha subido a la cabeza y sigue con los pies muy firmes en la tierra”

Dedico este sincero homenaje en reconocimiento a ese esfuerzo y sacrificio de un allendense que contribuyó a construir la fortaleza de un Allende con sus grandes aportaciones en lo político, cultural, social y económico.

lunes, 6 de julio de 2020

Hidalgo

TESTIMONIOS DE HIDALGO, COAHUILA.

por Profr. Calef Estrada de León

Soy Ervey Flores Flores  nativo de Hidalgo Coahuila; al igual que mis padres y abuelos.

Fui presidente municipal en la administración 1976 a 1978 cuando gobernaba el C. Óscar Flores Tapia. Mi hermana la Sra. Delia Flores Flores, viuda del Prof. Fernando Duarte Rodríguez, ex-presidente municipal de la misma época.

Les comento que mi abuelo nacido en el año 1908 nos platicaba que esta población, al inicio no tenía nombre, sucede que existe un arroyo que atravesaba la población y desemboca en el Río Bravo, continúa platicando mi abuelo, que por el dicho arroyo transitaban personas con carretas estiradas por mulas en las cuales acarreaban barricas con agua para los habitantes, pero en cierta ocasión cruzaba un señor el arroyo con un canasto de pan y se le resbalaba, o sea tropieza, y se le cae la canasta y el pan queda todo regado y entonces los habitantes bautizaron el arroyo como “El Arroyo del Pan”


En aquel entonces esta comunidad no tenía nombre y en base a este incidente le pusieron a su territorio “Comunidad el Pan“. Pasa el tiempo y oficialmente hoy es Hidalgo Coahuila, nuestro preciado municipio.

Deseo que sepan que lo que es la plaza actual era un campo de pelota cerrado con postes de cedro y con alambre liso (tres líneas), teniendo dos portones en esquinas diagonalmente.


Enfrente del campo de pelota (casa antigua) está una casa de piedra y en aquel entonces era de dos pisos y de fungía como salón de baile, en el segundo piso que era de madera el piso, en tiempo de frío para darle calor al local prendían una estufa de leña y en un descuido se cae un tizón y arde la casa y hoy se le conoce como “La Casa Quemada”


En la época de mi abuelo, nos cantaba que las autoridades americanas apresaron a cuatro personas del pueblo; pero había un Coronel llamado Calendario Garza, quien hizo las gestiones necesarias con aquellas autoridades, liberando a sus compatriotas.

Esto ha sido el legado de mi abuelo, estas han sido nuestras vivencias, vividas y transmitidas por aquellos fundadores de nuestro querido municipio.

 

(Entrevistas realizadas al señor Ervey Flores Flores y a la señora Delia Flores Flores)

Allende


RELATOS DE RÍO BRAVO
por José Guadalupe “Lupín” Gurrola


LA SANTA CRUZ

Bella anécdota de mi Río Bravo. Para la gente bonita de Río Bravo, si usted no ha estado en la Santa Cruz, lo invitó para que la conozca. En la parte posterior existen unas bases de concreto donde se instalaron molinos para moler piedra, debido a que en 1940 se construía la carretera Piedras Negras-Saltillo. Al mismo tiempo, la textil de Río Bravo dejó de trabajar por motivos económicos, pero gran parte de trabajadores de la textil consiguieron trabajo en la construcción de la carretera Piedras Negras-Saltillo, hasta el año 1942 que empezó la textil bajo sus nuevos dueños, la familia Richard. Se comenta que, al centro de la base de la Santa Cruz, existe una botella con datos históricos, una cápsula del tiempo de Río Bravo.

LA CALLE DE “LAS TRES DE LA TARDE”
Breve historia de la calle de las 3:00 de la tarde de mi Río Bravo. Allá por los cuarentas don José Richard fundó la textil de Allende, filial de la textil de Río Bravo, personal de Río Bravo trabajaba en la textil de Allende y los autobuses recogían el personal en la plaza de Río Bravo a las 3:00 de la tarde, para entrar a trabajar a las 4:00 de la tarde en Allende, una mayoría de trabajadores transitaban por la calle Ignacio Allende, como era llamada anteriormente, pasaban por este callejón a tomar el autobús de las 3:00 de la tarde, el autobús se arrancaba exactamente a esa hora por lo que era muy común que trabajadores llegaran corriendo por este callejón a tomar el autobús y la gente que estaba en la plaza gritaba ¡espérate chofer, ahí viene uno de las 3:00 de la tarde!, y en consecuencia nació el nombre de Calle de las 3:00 de la tarde. 

LAS PARTERAS DE RÍO BRAVO
Al ver esta fotografía les comparto una anécdota de mi Río Bravo. Las parteras de Río Bravo fueron las señoras doña Librada Benavides, doña Andreita Soria y doña Constanza, la mamá del Chato Luis. Allá por los años cuarentas llegó a Río Bravo el doctor José Treviño, recién egresado de la UNAM de la Ciudad de México, trabajando en el recién creado IMSS para los trabajadores de la textil. Él dio capacitación a las parteras de Río Bravo y siguieron trabajando como parteras tituladas. Yo me siento con orgullo de que me trajo a este mundo doña Librada Benavides y a ustedes ¿quién los trajo?.

IGLESIA DEL SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS
Continuamos con datos históricos de mi Río Bravo Coahuila. En esta fotografía don José Richard, dueño de la textil de Río Bravo y de la de Allende Coahuila, aparece supervisando allá por los años 1956 1957 su obra maestra, la Iglesia Nuestra Señora del Sagrado Corazón de Jesús, patrona de Río Bravo Coahuila.

JOSÉ GARZA MONTALVO
Breve historia de mi Río Bravo Coahuila. ¿Sabía usted que don José García Montalvo nació el 5 de febrero de 1896 en Allende Coahuila y a la edad de 15 años empezó a trabajar en la fábrica textil y molinos de Río Bravo?
Llegó a ser secretario general de la Unión obrera mártires de Río Bravo; en el comité lo acompañaron los señores Severiano Puente, Marciano Corpus Saucedo, Julián Castro, Daniel Castro, Francisco M. Urquizo, Manuel G. Domínguez, Santiago B. Martínez, Viviano Delgado e Isidoro Saucedo Belmares. Todos ellos trabajando para la clase obrera y sus familias. Contrajo matrimonio el día 9 de noviembre de 1922 con la señorita Guadalupe Flores, tuvo un hijo de nombre Eduardo el 1 de abril de 1934. Fue fundador de la escuela de Río Bravo, la que por sus méritos lleva su nombre desde 1936.

CASAS Y PASEOS ANTIGUOS
Breve dato histórico de este caserón para la gente de Río Bravo Coahuila. Fue residencia de los franceses que fundaron textil y pueblo de Río Bravo. Fue escuela primaria para el pueblo de Río Bravo, fue botica atendida por Cuco Camarillo y el doctor Pepe Treviño, pasó a ser residencia de la familia de don Juan Mujica y Felicitas García y sus hijos Ramón, Gero, Pedro, Chuy, Manuela, Herlinda y Enriqueta. En una esquina habitó el señor Enrique Marco Martínez y señora Anita e hijos. Un voraz incendio terminó con esta casa el mes de febrero de 2020.

LA CASONA
Breve historia de esta casona de mi Río Bravo. Fue propiedad de don Enrique Léautaud, fundador de la textil y pueblo de Río Bravo allá por 1898. Su patio posterior servía para dar mantenimiento a los guayines y tranvías de la textil. En donde están las casas donde vivían Román Treviño, Juan Chacón y la familia Neaves eran las caballerizas. Había canoas y pesebres para dar de comer a los animales. El callejón que hoy cruza la Calle de las 3:00 de la tarde, estaba cerrado. Posteriormente pasó a una familia Elizondo, después al señor Juan Elías y señora Santos Elizondo, después al señor Juan Elías y señora Gloria Casanova. Ellos tuvieron un molino de nixtamal por varios años, una marmolería y un cinema donde muchos de nosotros nos divertíamos ampliamente. Actualmente sigue siendo propiedad de la familia Elías Casanova.

SALÓN TELEVISIÓN
Dato biográfico de Salón Televisión de mi Río Bravo. Este salón perteneció a la textil de Río Bravo. Servía como bodega de producto terminado y de allí salía el tranvía hacia la estación de ferrocarril de Allende, Coahuila. Este salón fue donado a los trabajadores y originalmente se llamó “Salón Martín Torres Padilla” y motivó que el Sindicato de Trabajadores comprara e instalara la primera televisión para su nacimiento. Mucha gente pregunta ¿por qué Salón TV? pues porque fue la primera TV a nivel regional en Allende, Zaragoza, Morelos, Nava y Villa Unión. Un pequeño orgullo de Río Bravo. Al irse la textil a Saltillo, Coahuila, el edificio se donó al pueblo de Río Bravo y hoy se usa para actos diversos.

MOLINOS EL CARACOL
Para mis amigos de Río Bravo una breve historia de esta fotografía. El edificio al fondo era fábrica de molinos “El Caracol”, en el que se molía trigo para producir harina. La construcción del lado derecho pertenecía a la fábrica textil, el edificio del lado izquierdo pertenecía también a la textil y posteriormente fue la botica de Río Bravo. Para los que tienen buena vista, la línea paralela que está al frente de la fotografía era el riel del tranvía que corría de Río Bravo a ciudad Allende.

LAS BODEGAS
Usted está viendo el paso peatonal “Las Bodegas” y la primera cimentación del molino y textil de Río Bravo, allá en sus inicios en 1906 aproximadamente.

PANORÁMICA
Breve historia de la panorámica de esa fotografía. Para la gente de mi Río Bravo esta foto fue tomada desde la textil, los tubos que se ven son de una caldera que se usaba en esta fábrica. A su mano derecha, estamos viendo la famosa cooperativa donde se surtía el pueblo de alimentos, y en la parte superior, las oficinas del sindicato de la textil. A un lado inicia la calle de la Cooperativa. Ahora sí, hay que tener muy buena vista: al centro entre los dos tubos está la plaza antigua de Río Bravo, rodeada de árboles, a su derecha inicia la calle de la Plaza, a la izquierda está la Calle de las 3:00 de la tarde, enseguida la casa de Juan Elías y familia. Continuamos con tres casas grandes donde vivieron don Antonio Villarreal y familia, el señor Federico Valdez, Juan Ibarra y familia, enseguida el señor José Pulgarín y familia, atrás de la casa de Juan Elías se alcanzan a ver los techos de la Calle de las 3:00 de la tarde, al fondo la Mota de la Cochina y a la derecha las arboledas del Álamo. Espero les traiga bonitos recuerdos.

CONVOCATORIA

La Coordinación en la Región Norte de la Secretaría de Cultura del Estado de Coahuila de Zaragoza Convoca a los habitantes de...